Verbreitung:
Zungenstendel sind am gesamten Mittelmeer weit verbreitet und vor allem in küstennahen Regionen zu finden.
Beschreibung:
Mehr als 50 Arten, mit zahlreichen neuen und auch noch unbeschriebenen Arten. Die Blätter sind schmal und grundständig. Die Blüten sind oft groß. Sepalen und Petalen bilden zusammen einen Tubus, aus dem die aufällige Lippe hervortritt. Es wird vielfach angenommen, dass die Pflanzen von Schutz suchenden oder im Tubus übernachtenden Insekten bestäubt werden. Dem widerspricht jedoch die Tatsache, dass viele Serapia-Arten bei warmem und sonnigem Wetter in verschiedenen Noten duften.

Kultur:
Serapias ist in der Pflege einfach. Alle Pflanzen ruhen im Sommer und überdauern als kleine Knollen (Tuberoide). Die Blätter erscheinen im späten Sommer oder im Herbst und die Pflanzen blühen im Frühjahr oder im frühen Sommer. Standort sonnig. Ein regelmäßiges Gießen während der Wachstumszeit ist grundlegend für den Kulturerfolg. Mit dem Erscheinen der Blüten wird das Gießen reduziert und schließlich, sobald die Pflanzen einziehen, ganz eingestellt. Völlig trocken während der Ruhezeit. Kleine Pflanzen und Sämlinge erhalten jedoch auch im Sommer gelegentlich etwas Wasser, um ein Vertrocknen zu verhindern. Frosthart bis zu -6°C.
Empfohlene Erdmischungen:
Organisch, 50% Holzfaser gemischt mit 50% kommerzieller Blumenerde oder mineralisch (80% – 90%) mit geringen organischen Bestandteilen. Je nach Verfügbarkeit Vulkagran, Vulkastrat, Seramis, Bims mit 10% bis 20 % organische Komponenten. Günstig sind Holzfasern, TKS1, Floraton 3 oder ähnliche Vermehrungserden. Das Substrat muss gut durchlässig sein mit einem pH-Wert von ungefähr pH 6.
Spezies – Bemerkungen zu den angebotenen Pflanzen:
Serapias orientalis X Serapias neglecta. Diese Kreuzung hat noch nicht geblüht. Erwartet werden große, duftende Blüten. Beide Eltern produzieren bei warmem Wetter angenehme, jedoch sehr verschiedene Duftnoten. Die Pflanzen sind gut wüchsig.
Serapias lingua. Diese Pflanzen vermehren sich stark vegetativ und produzieren zuverlässig, große rosa, bei warmem Wetter duftende Blüten. Dieser Klon ist in australischen Sammlungen weit verbreitet
Empfohlene Literatur:
Orchids of Britain & Europe. Pierre Delforge, 1995. Collins Photo Guide. ISBN 0 00 2200244.
Orchideen im Garten: Verwendung, Pflege und Vermehrung. Gerd Kohls und Ulrich Kähler, 1993.Parey ISBN 3 489 636244.
Orchideen für den Garten: Europäische und tropische Erdorchideen. Alfons Bürger, 1992. Ulmer ISBN 3 8001 64876.
Hardy orchids. Phillip Cribb and Christopher Bailes, 1989. Timber Pr. ISBN 0 88192 147 5.
Die Orchideen Mitteleuropas und der Alpen. Presser Helmut, 1995. ecomed, ISBN 3 609 65600 X
Guide des orchidées d’Europe, d’Afrique du Nord et du Proche-Orient, Pierre Delforge, 2016. ISBN / EAN: 9782603012284
Orchids of Europe, North Africa and the Middle East, C.A.J. KREUTZ, 2024 Kreutz Publishers. ISBN 978-90-831411-2-1.